Барный инвентарь и оборудование_2

Барный инвентарь и оборудование.

Барный инвентарь нуждается в тщательном, взвешенном выборе. От свойств используемого инструмента зачастую зависит общее качество приготовленных напитков. Подчеркнуть уникальный имидж заведения также позволяет применение привлекательной, оригинальной посуды.

В целом же работа бармена требует особой внимательности, а также наличия эффективно организованного пространства. оборудование гомельторгмаш Поэтому так важно, чтобы под рукой всегда находилось все необходимое барное оборудование, посуда и инвентарь.

Критерии выбора инвентаря.

Профессиональный статус. Качественный инвентарь для организации работы бара должен отличаться долговечностью, высоким уровнем надежности. Только профессиональные виды барного инвентаря удобно использовать на протяжении длительного времени.

Оформление. Чтобы барный инвентарь идеально вписывался в интерьер заведения, отдавать предпочтение следует изделиям, оформленным в едином стиле. Набор барных приспособлений должен отличаться изысканным, элегантным видом, а также отражать основную идею дизайна бара.

Удобство применения. кухонная чайная и столовая посуда Инструменты и посуда, используемые барменом, должны легко мыться, чиститься и не занимать лишнего пространства за барной стойкой. Лишь в таком случае барная посуда, инвентарь всегда будут находиться в нужный момент под рукой.

Обязательный инвентарь.

Какие инструменты входят в стандартный набор бармена? Для выполнения профессиональных обязанностей бармену понадобятся.

мерные джиггеры.

щипцы для льда.

барные ложки.

всевозможные шпажки, ножи, трубочки, прочие полезные аксессуары.

Представляет собой джиггер не что иное, как мерный стаканчик особой конструкции. Такая вещь становится просто незаменимой при необходимости соблюдения пропорций во время приготовления классических коктейлей.

Обычно материалом изготовления для джиггеров служит нержавеющая сталь. Разделен джиггер на две металлические чашки. Одна из них отличается стандартным объемом в 1,5 унции, или же 44 мл. Вторая часть джиггера может иметь любой произвольный объем.

Отдавать предпочтение рекомендуется джиггерам, которые имеют закругленные края. коврик барный В таком случае можно минимизировать утечки жидкости во время переливания.

Приобретая барное оборудование и инвентарь, не стоит забывать о покупке стрейнера. Данный инструмент представлен в виде особого ситечка, которое требуется во время приготовления коктейлей в шейкере.

Основание стрейнера содержит несколько функциональных выступов, что добавляет устойчивости инструменту при использовании на шейкере. По периметру подобных изделий натянута пружина. Ее наличие создает своеобразный барьер на пути компонентов коктейля, которые не должны оказаться в стакане клиента. Помимо прочего, с помощью пружины происходит корректировка зазора между краями шейкера и стрейнером. Чаще всего стрейнер применяется при необходимости задержания льда, измельченных фруктов, растительных компонентов коктейлей.

Барная ложка.

Такой барный инвентарь часто называют коктейльными ложками. От обычных столовых вариант для баров отличается прежде всего внушительной длиной. Данная особенность диктуется необходимостью перемешивания коктейлей в глубоких емкостях. Другое практическое применение барной ложки кроется в измерении объема ликеров и сиропов, которые добавляются в коктейли. Объем самой ложки стандартный и составляет 5 мл.

Ручки большинства барных ложек отличаются спиралевидной формой. купить оборудование для ресторанов и кафе Это не только повышает удобство выполнения вращательных движений, но и позволяет использовать ручку в качестве своеобразного желоба для наливки компонентов коктейлей. При течении жидкости по спирали, она максимально плавно ложится на предыдущий слой.

Некоторые барные ложки имеют на обратной стороне небольшую вилку. С ее помощью удобно доставать из емкостей вишенки, оливки, использовать прочие декоративные элементы коктейлей.

Стандартный европейский вариант шейкера состоит из трех составляющих: стакана, крышки с ситечком, верхнего колпачка. Такой барный инвентарь прост в использовании. Для начала в шейкер помещаются необходимые ингредиенты, которые герметично закрываются. Чтобы тщательно перемешать компоненты коктейля, достаточно встряхивать шейкер на протяжении 10-15 секунд. оборудование для ресторанов кухонное Это позволяет хорошенько охладить коктейль, не позволив льду полностью растаять.

Профессиональные, высококачественные шейкеры производятся исключительно из нержавеющей стали, что дает возможность бармену определять температуру содержимого по ощущениям руки. Именно такой вариант станет оптимальным для новичка, так как является наиболее удобным в повседневном использовании и не нуждается в наличии особых навыков.

Мадлер имеет вид обычного пестика. оборудование дебис продажа Применяется в основном для приготовления мохито. При помощи мадлера удобно давить основные компоненты коктейля лайм и мяту. Впрочем, некоторые бармены находят применение инструменту во время приготовления прочих популярных коктейлей.

В настоящее время на рынке присутствуют пластиковые и деревянные мадлеры. Естественно, изделия из дерева пользуются более высоким спросом благодаря своей экологической чистоте, привлекательному внешнему виду. Однако деревянные приспособления нельзя назвать долговечными, так как они довольно быстро раскисают при регулярном контакте с жидкостями.

Мелкие аксессуары.

Купить барный инвентарь СПб предлагает как в специализированных магазинах, интернет-магазинах, так и в Петербургской Ассоциации Барменов. Однако набор не будет считаться полным без наличия мелкого инвентаря, к которому можно отнести всевозможные трубочки, украшения для коктейлей, ножи для цедры, разделочные дощечки и т. п.

Чтобы дополнить эстетику бара, и все инструменты в то же время находились под рукой, дополнительно целесообразно использовать специальные накопители для размещения бокалов, резиновые коврики, стеки для посуды.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.

До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. ооо инвентарь для общепита Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

Линии раздачи питания — Оборудование для ресторанов кафе баров

Линии раздачи питания.

В последнее время кардинальные изменения претерпело отношение к летним верандам общепита. линия раздачи аста Последние тенденции предполагают – летняя площадка при.

Линия раздачи многофункциональная и модульная система, поэтому её отдельные элементы могут использоваться разными предприятиями в сфере.

Началом каждого предприятия быстрого питания для посетителей становится линия раздачи. кухонное профессиональное оборудование Поэтому оборудованию важно не только выполнять прямые.

Одной из успешных новинок на рынке холодильного оборудования стали однодверные холодильные столы с нижним и боковым холодильным агрегатом.

Одним из важнейших условий для стабильной работы малых предприятий общепита становится рациональная, грамотная экономия. оборудование rada Малые предприятия не.

Знаменитая система обслуживания allinclusive («всё включено») стала востребованным решением для работы домов отдыха, санаториев, SPA-отелей.

В каталоге предложен широкий выбор холодильного оборудования торговой марки Abat для задач и потребностей предприятий в сфере.

Сочный стейк по праву стал одним из самых легендарных и культовых блюд мировой кухни. регата линия раздачи Поэтому логично выглядит значительная популярность.

©2010-2017 Интернет-магазин Все права защищены.

Оборудование для суши

Для суши-бара.

Оборудование для суши.

Японская кухня формировалась на протяжении нескольких веков, претерпевая изменений, но при этом сохраняя свою неповторимость и самобытность.

Сегодня блюда, придуманные японцами, любят во всем мире, и неудивительно, ведь это потрясающая комбинация довольно распространенных продуктов в сочетании с душистыми специями и пикантными соусами.

Суши-бары – это заведения общественного питания, интерьер которых максимально выдержан в японских традициях. Именно здесь жителям других стран удается попробовать национальные блюда Страны восходящего солнца и полностью раствориться в удивительной атмосфере, которая достигается за счет своеобразного дизайна, элементов декора и посуды.

Суши: в чем особенность этого блюда.

Японские рестораны и суши-бары предлагают клиентам довольно разнообразное меню, однако наиболее часто посетители отдают предпочтение суши.

Суши – традиционное блюдо японской кухни, основу которого составляет приготовленный по специальной технологии рис, дополненный другими продуктами: дарами моря, яйцами и овощами.

Возможность комбинирования начинок, добавления всевозможных пряностей обуславливает огромное множество вариаций приготовления суши, однако единственным незаменимым элементом данного блюда является рис, сваренный по особому рецепту. магазин для ресторанов Крупа обязательно должна быть белой мелкозернистой. купить посуду для ресторана В процессе приготовления в рис добавляется сахар, соль, сакэ, комбу и рисовый уксус.

Суши отличаются не только прекрасными вкусовыми качествами, но и в целом представляют собой довольно полезный продукт. За счет того, что суши не поддаются термической обработке, продуктам, находящимся в составе блюда, удается надолго сохранить свои полезные свойства. лопата для пиццы алюминиевая Кроме того, одна из основных характеристик суши – низкокалорийность, поэтому этим экзотическим блюдом могут себя баловать люди, страдающие избыточным весом, и не бояться набрать лишние килограммы.

Неудивительно, что суши пользуются большой популярностью среди почитателей японской кухни. Чтобы доставить гостям гастрономическое и эстетическое удовольствие, повара-сушисты, задействуя все свое мастерство и прилагая недюжинные усилия, тщательно обрабатывают продукты, учитывают тонкости и особенности их приготовления и подачи.

Необходимое оборудование для суши-бара.

Качество блюда напрямую зависит от профессионализма повара и используемого оборудования. Так, в кухонном арсенале сушиста обязательно должно быть следующее оборудование для суши и роллов.

рисоварки – необходимы для доведения риса до состояния готовности.

термосы – понадобятся для сохранения готового риса.

суши-кейсы – предназначены для сохранения уже приготовленных блюд.

формовки для суши – идеальное приспособление, изготовленное из дерева или пластика, для приготовления симметричных суши.

овощерезки – инструменты, без которых не обойтись, если необходимо нарезать овощи кусочками разной формы.

приспособления для обработки морепродуктов – разделать рыбу и качественно ее обработать, удалив все кости и чешую, невозможно без специальных ножей и щипцов.

циновка для суши (макису) – приспособление, представляющее собой скрепленные бамбуковые палочки, благодаря которому удается придать суши правильную форму – завернуть в продолговатые колбаски.

Посуда для суши-бара и дополнительные аксессуары.

Для подачи суши гостям традиционно используется специальная посуда. ролик для нарезки теста сеточкой купить Это могут быть красивые большие блюда шестиугольной, четырехугольной формы, а также повторяющие очертания рыбы: блюдо-барабан (оке); одноразовая посуда: боксы, контейнеры, соусники и миски.

Презентация блюд получается более оригинальной, если сервировать суши и роллы на специальных деревянных или пластиковых подставках. Довольно необычно и солидно выглядят блюда японской кухни, поданные на изготовленных из дерева подставках в виде моста или лодки.

Конечно же, невозможно представить набор посуды в японском стиле без специальных палочек. посуда для кондитерских изделий Они бывают, как деревянными одноразовыми, так и элегантными со стальным наконечником, которые могут служить не только инструментом для приема пищи, но и изысканным элементом декора.

Товары для суши, а именно специальное оборудование для суши, кухонная утварь и аксессуары, играют ключевую роль в процессе обработки, приготовления и презентации блюд.

Если вы хотите приобрести товары для суши-баров в Москве, интернет-магазин «Sabotage» с радостью поможет вам в этом. На нашем сайте представлен большой ассортимент необходимого оборудования, благодаря которому получится осуществить все кулинарные процессы максимально качественно и в итоге порадовать гостей настоящими шедеврами японской кухни. доска для разделки для теста Только у нас вы можете купить все для суши оптом по доступной стоимости.

Купить оборудование для бара и кафе, РЕСТОБАР

Оборудование для бара и кафе.

Поиск оборудования для бара предполагает создание максимально комфортной обстановки для всех.

посетителям необходимы визуальная привлекательность, идеально подобранная колористическая схема, притягивающий внимание презентабельный вид и абсолютная гармония всех деталей интерьера.

персонал должен работать в условиях полного обеспечения качественным профессиональным оборудованием и современной техникой для баров.

Приобретение необходимого оборудования для бара принесет вашему заведению.

быструю окупаемость.

продолжительный срок службы любого вида продукции.

отличную сохранность приборов и инвентаря.

простоту установки, несложные манипуляции по настройке, легкое овладение управлением.

уникальную работоспособность.

Продажа барного оборудования нашей компанией построена на продуманных и четких базовых аспектах, поэтому мы уверенно предлагаем.

разнообразие категорий и широкий ассортимент изделий.

поставки от надежных и достойных производителей, среди которых АБАТ, ATESY, HICOLD, FIMAR, PYHL, Gastrotop, VEMA, Sigma и др.

исключительно высокое качество.

сертифицированную безопасность каждой товарной единицы.

выгодные цены как оптовые, так и розничные.

регулярно проводимые акции.

систему бонусных накоплений.

стабильное обновление всех видов оборудования.

Если возникли сложности с определением того, какое барное оборудование купить для установки в вашем заведении, то обязательно изучите описание к представленным моделям, сравните несколько экземпляров по характеристикам и сделайте окончательный выбор.

Для полноценной комплектации бара или ресторана советуем не пропустить следующие популярные товары.

универсальные моечные ванны, посудомоечные машины различных видов, производственные столы, стеллажи, полки.

удобные для хранения продуктов холодильные шкафы и витрины, льдогенераторы, граниторы.

функциональные кофемолки, измельчители льда, блендеры, барные комбайны, миксеры, фаршемешалки, тесторезы.

безупречно работающие кофемашины, соковыжималки, аппараты для горячего шоколада или кофе на песке, пончиковые аппараты, коптильни, вафельницы, грили.

Лучшие цены здесь.

В магазине барного оборудования у вас есть возможность в любой момент по доступным ценам заказать и купить профессиональное оборудование для бара и ресторана. доска для стейка Набор восхитительных «ингредиентов» в виде уютной атмосферы, практичной и привлекательной мебели, великолепной посуды и инвентаря, новейших приспособлений, а также потрясающего сервиса способен подарить клиентам праздник отдыха, а заведению – пополнение контингента посетителей.

Московские рестораны — оборудование для ресторанов, кафе, фаст-фудов, баров, столовых, пиццерий,

Оборудование для ресторанов, кафе, фаст-фудов, баров, столовых, пиццерий, пекарен и магазинов.

Мы — группа компаний «Московские рестораны». Производим и поставляем пищевое оборудование с 2005 года, специализируемся на комплексном оснащении. линия раздачи для столовой б у купить Умеем работать по бренд-букам. резак для мяса купить Знаем как превратить пустое помещение в работающий бизнес.

120 брендов из Европы, США, Китая, России и стран СНГ.

Свое рекламное агентство.

25 000 наименований в наличии.

Ищем и предоставляем персонал.

Свое производство кухонного оборудования.

Завершенные проекты.

Что сделали.

С ГК «Наш Хлеб» Bakery Group мы работаем по 3 франшизам и более чем по 5 направлениям, это и минимаркеты, и пекарни, и кафе, а также столовые и закусочные, решая все комплексные задачи: поставка оборудования, монтажные работы, консультация и обучение персонала по эксплуатации оборудования, выполнение проектных работ и так далее.

При обращении мы можем посетить с Вами любую точку данной сети для оценки качества и обслуживания нашей совместной работы.

Данная сеть является лидером в развитии сетевых пекарен и добилась абсолютного успеха в производстве высококачественной продукции и обслуживании своих клиентов. Оставьте заявку и мы покажем интересующие вас работы.

Что сделали.

Мы имеем сертификат (аккредитацию) от право обладающей компании Yum Brands на поставки холодильного оборудования во всю сеть KFC и Pizza Hut на территории Российской Федерации.

Наша компания в данной сети зарекомендовала себя не только как качественный поставщик холодильного оборудования в корпоративные рестораны Yum Brands, но и как надежный партнер в сфере обслуживания теплового и холодильного оборудования.

Мы поставляем высококачественное нейтральное (кухонное) оборудование собственного производства и являемся производителем холодильных столов для салатов (холодильных станций). профессиональная техника для кухни ресторана Данное оборудование сертифицировано и занесено в бренд бук крупных фаст-фуд сетей KFC и Pizza Hut как оборудование высокого качества, которое изготавливается под любые индивидуальные требования сети KFC.

Что сделали.

С сетью японских ресторанов Нияма нас связывают долгие дружеские отношения. Мы вместе разрабатывали индивидуальную концепцию (бренд бук) классических ресторанов японской кухни. Совместными усилиями мы добились оптимальных решений по бренд буку сети, выполнив подбор качественного и недорогого оборудования, разработав дизайн-проекты для ресторанов.

Сейчас Нияма одна из самых популярных сетей японской кухни с одной из самых низких сумм инвестиций в открытие ресторана среди топовых компаний, которые занимаются развитием ресторанного бизнеса японской классической кухни.

Что сделали.

Один из классических ресторанов американской кухни, открытый компанией Росинтер Ресторанс.

Нашей компании доверяют как производителю, так и как комплексному поставщику в решении вопросов по поставке кухонного оборудования, теплового оборудования, холодильного оборудования, проектирования холодильных камер, поскольку наша компания является производителем кухонного оборудования и является дистрибьютором крупных отечественных заводов и импортером холодильного оборудования.

У нас в портфолио более 200 завершенных проектов. оборудование кухни ресторана Мы делали проекты для KFC, Bakery group, Il Patio, Friday’s, Pizza hut, Япоши, Маки-маки, группы компаний Аркадия Новикова, Якитории, Магнолии, Пятерочки и других клиентов. Оставьте заявку и мы покажем интересующие вас работы.

Условия сотрудничества.

Несем финансовую ответственность.

В договоре прописываем условия, сроки и спецификацию оборудования.

Мы понимаем как важно получить оборудование вовремя, поэтому несем финансовую ответственность за несоблюдение сроков и спецификаций.

Рассрочка постоянным клиентам.

до 80% — при заключении договора на комплексное оснащение. оборудование fimar На дальнейший добор или замену в рамках договора даем до 100% рассрочку.

до 50% — при заключении годового договора на единичные поставки. После 3х месяцев даем до 100% рассрочку на добор или замену.

Доставляем по всей России По Москве и Области — бесплатно.

Политика конфиденциальности.

Настоящая политика конфиденциальности распространяется на всех посетителей и пользователей сайта. завод столовых приборов дсс Пользователю сайта необходимо внимательно ознакомиться с настоящими Условиями. оборудование технологическое Пользователь дает ООО «ТД Ритейл» разрешение на обработку своих персональных данных, указываемых им в анкете, на сайтах компании. ООО «ТД Ритейл» использует всю добровольно предоставленную пользователем информацию для обработки и предоставления информационных образовательных услуг. Никакая информация личного характера об отдельном пользователе не разглашается, кроме случаев, предусмотренных законом.

Оставьте свои данные, чтобы мы смогли связаться с Вами.

Спасибо за заявку.

Наши менеджеры свяжутся с вами.

Запрос на поиск оборудования.

Запрос менеджеру.

Наш менеджер найдет нужное Вам оборудование или подберет аналоги в случае отсутствия необходимой позиции.

Спасибо за заявку.

Наши менеджеры свяжутся с вами.

Lubiana (Польша) NEW! МОСРЕСТОРАНТОРГ — профессиональная посуда и оборудование для ресторанов,

Lubiana (Польша) NEW! — МОСРЕСТОРАНТОРГ — оборудование и профессиональная посуда для ресторанов, баров, кафе — все для открытия и предстоящей успешной работы.

Фарфор производства Польши.

Продукция Lubiana SA – это более 40 лет безукоризненной репутации на рынке столового фарфора, экспорт в более чем 30 государств, прямое сотрудничество с более чем 200 отелями, включая Accor, Marriott, Radisson, Sheraton, Hyatt.

Организованное по окончательному слову техники производство снабжает выпуск 3,5 млн. единиц продукции отличного качества каждый месяц. резаки для теста кондитерские Фарфор Lubiana придает интерьеру изысканность и шарм разнообразием уникальных форм и рельефов и, к тому же, не предъявляет к нему особенных требований. посуда японская купить Именно поэтому, если Вы решите поменять стиль помещения, Вам не нужно будет менять посуду.

Добропорядочная белизна недекорированного фарфора Lubiana разрешает наслаждаться совершенными бликами света на поверхности, подчеркивающими высокий уровень качества данной посуды.

Не считая утонченного дизайна, продукция Lubiana владеет непревзойденными функциональными чертями: фарфор не пористый, толстый и весьма прочный, что дает ему возможность поддерживать температуру блюда максимально продолжительно, и повышает износоустойчивость – Вы имеете возможность не беспокоиться сколов, тихо применять микроволновку и посудомоечную машину. посуда tognana Кроме этого изделия «Lubiana» SA владеют свойством штабелируемости, что существенно облегчает их хранение и использование.

Так, отдавая предпочтение торговой марке Lubiana, Вы приобретаете.

узнаваемый бренд известного европейского производителя.

изысканный столовый фарфор, талантливый удовлетворить вкусы самого требовательного эстета.

высокий уровень качества, соединяющее в себе новейшие технологии и многолетнюю традицию.

качества продукции и оптимальное соотношение цены.

Оборудование для бара

Оборудование для бара: обязательный набор и ценные рекомендации.

Несмотря на большую распространенность всевозможных баров в крупных городах, посещаемость питейных заведений весьма велика. Именно поэтому перспектива открытия собственного бара многим предпринимателям видится очень привлекательной. витрины кондитерские настольные Однако ввиду огромной конкуренции крайне важно сразу же зарекомендовать себя с лучшей стороны. Первое и главное, что будет влиять на мнение посетителей о вашем баре это, разумеется, напитки и еда, которые вы будете подавать. Именно поэтому крайне важно обзавестись качественным оборудованием для бара, не пытаясь на нем экономить.

Перед тем, как открывать свой бар, непременно следует определиться с концепцией. столы тепловые Какую направленность будет иметь ваше заведение, на какую аудиторию оно будет ориентировано? Насколько широк будет ассортимент алкогольных напитков, разнообразно меню? В зависимости от этого стоит определяться с необходимым оборудованием.

Что точно потребуется для бара.

О таких незаменимых приборах, как холодильник, плита, микроволновая печь, посудомоечная машина, наверное, и говорить не стоит. Это первое, о чем нужно позаботиться, открывая бар, – вместе с мебелью и барной стойкой. Кстати, зачастую это оборудование можно удачно приспособить с внутренней стороны стойки, облегчая бармену работу.

В любом баре самый главный атрибут – это пиво. unis витрины Если вы хотите привлечь клиентов и вызвать их расположение, одним сортом пива не обойтись – а значит, для каждого понадобится отдельная установка. Она включает в себя емкость для напитка, охладитель, и кран для разлива со всеми необходимыми опциями. витрины элка В идеале, хорошо иметь около 6 таких установок, чтобы гостям было из чего выбирать. Средняя цена за одну разливную систему – 40.000 руб.

Помимо разливного пива, бар должен быть снабжен и бутылочным. Для хранения алкогольных и прочих напитков в бутылках и банках вам потребуются холодильные витрины. Их средняя стоимость – 20.000 руб.

Льдодробители – незаменимые помощники любого бармена. витрины барные И стоит такой прибор недорого – в районе 2.000 руб. Устройство способно дробить лед как мелко, так и привычными кубиками.

Кофемолки и кофеварки. Алкоголь алкоголем, но кофе было и остается всеми любимым напитком, спрос на который всегда велик.

Охладители сока (около 30.000 руб) и соковыжималки (от 3.000 руб) – большой выбор прохладительных напитков сыграет вам на руку.

Тепловые витрины для блюд и выпечки – от 15.000 руб. В баре акцент делается на выпивку, но если заведение позиционирует себя не только как бар, но и как кафе, это значительно ускорит окупаемость. тепловые столы Тепловые витрины с помощью пара поддерживают свежий и привлекательный вид блюд и десертов, не давая им засыхать.

Миксеры для коктейлей как алкогольных, так и молочных, также помогут вам расширить меню.

Тостер – для приготовления сэндвичей.

Если вы планируете открыть большой бар и вам хочется большего разнообразия – вы можете приобрести специфическое оборудование для конкретных блюд, как, например, машина для шоколада, фритюрница и другое.

Необходимое оборудование: цены и характеристики.

Профессиональное оборудование для кафе, баров, ресторанов, оснащение столовых, магазинов торговым

Кухонное оборудование для ресторанов, барные стеллажи.

Успешность любого ресторанного бизнеса в большей степени обуславливается такими факторами: маркетинговой политикой, профессионализмом персонала и качеством оборудования для ресторанов или же оборудования для кафе. Важную роль во всех технологических процессах играет кухонное оборудование для общепита, — тем самым определяя и уровень обслуживания. ресторан фарфор официальный сайт Чтобы правильно подобрать кухонное оборудование для кафе, бара, ресторана, детских садов нужно учитывать различные факторы, в том числе материал изготовления, комплектацию и другие. оснащение столовой Наша компания предлагает исключительно профессиональное кухонное оборудование и гарантирует соответствие товаров нормам безопасности и стандартам качества. Наличие собственной производственной линии дает возможность выпускать оборудование для кафе высокого европейского уровня. термаль оборудование Наши товары для кафе и оборудование для ресторанов созданы для того, чтобы воплотить все ваши кулинарные замыслы в реальность.

Посуда из нержавеющей стали.

Открытие кафе, фаст-фуда или ресторана является одним из наиболее популярных направлений малого бизнеса в России. Для того же, чтоб организовать подобное собственное дело, необходимо пищевое оборудование для малого бизнеса . На нынешнем рынке представлен внушительный выбор оборудования, которое позволит выполнить полный цикл производства пищевых продуктов и товаров на ограниченной территории помещения. оборудование гомельторгмаш В компании «Догмаснаб» знают все о такой продукции, как барное оборудование и инвентарь, готовы предложить вам такую продукцию.

В первую очередь, для заведений общепита необходимо обустроить кухню, начиная холодильниками и плитами и заканчивая жарочными шкафами, ваннами для мытья посуды, специальными сковородами и блинницами. Все будет зависеть от финансовых возможностей владельцев, а также от специфики заведения и его размеров. оборудование для японской кухни Ведь для маленького кафе вряд ли понадобятся большие духовые шкафы и разделочные столы. Потом можно позаботиться и об остальном, например, выбрать барное оборудование и инвентарь . к которым относят барные стойки и витрины, мармиты и холодильники, полки и посуда. профессиональное ресторанное оборудование Деревянные барные стеллажи – необходимость для любого заведения, так как на них будет расположена алкогольная продукция и, возможно, некоторая посуда.

Но продукция, предлагаемая компанией «Догмаснаб», подойдет не только для баров и фастфудов. gastrorag w211 миксер для молочных коктейлей Ведь это и кухонное оборудование для детских садов . которое необходимо не только для приготовления пищи, но и для удобства подачи блюд и приема грязной посуды. Подобную продукцию можно предложить и для других заведений общепита. оборудование кобор Такое качественное кухонное оборудование для столовой включает в себя линии раздач и транспортеры, а также холодильные и тепловые витрины, мармиты и все необходимое для кухни.

Если вы – владелец заведения общепита, то стоит позаботиться о качественной утвари. Например, посуда из нержавеющей стали предпочтительнее, так как она считается пищевым высококачественным материалом. печи для выпечки конвекционные Поэтому для кастрюль и сковородок лучше использовать ее. Купить посуду из нержавеющей стали в России можно на сайте компании «Догмаснаб», и при этом вы можете быть уверены в высоком качестве продукции. корзины плетеные для хлеба Ведь посуда из нержавеющей стали в России предлагается многими компаниями, мы же гарантируем ее высокое качество.

Если вы решите открыть кафе или подобное заведение, то стоит позаботиться о таком нюансе, как профессиональный кухонный инвентарь, чтобы вам было удобно работать. Например, профессиональный кухонный комбайн, специальные приборы для приготовления определенных блюд смогут помочь, если вы решили выбрать узкую специализацию (приготовление пицц, блинов и др.

На сайте компании «Догмаснаб» вы можете найти необходимое оборудование для бара, кафе, столовой или кухонь детских садов и школ. Для вашего удобства все оборудование размещено в определенных разделах, в которых вы сможете выбрать тепловое и холодильное оборудование, приборы для приготовления пищи и мытья посуды, необходимые линии для раздачи и транспортеры для сбора посуды, а также стерилизаторы для ножей, которые эффективно очистят кухонный инвентарь.

Профессиональное барное оборудование для баров, ресторанов

Профессиональное оборудование для баров, ресторанов и кафе.

При открытии собственного заведения, при обновлении технической базы уже существующего ресторана, бара или кафе можно столкнуться с рядом сложностей. Мы поможем вам сделать правильный выбор в пользу качества и познакомим вас с широким разнообразием всевозможного, профессионального оборудования для бара.

Владельцы ресторанов, которые только начинают своё дело, часто путаются в том, какая именно техника нужна для полноценной работы успешного заведения.

Частой ошибкой молодых рестораторов является вложение стартового капитала во всю возможную технику, хотя большинство из купленного оборудования может с лёгкостью функционально заменить друг-друга. барное стекло купить Для того, чтобы наши клиенты могли избежать таких неловкостей и лишних затрат, каталог ГлавТоргПосуды предлагает ознакомиться с оборудованием по категориям.

Миксеры. Отлично подходят для смешивания и приготовления молочных, шоколадных, фруктовых коктейлей.

Кофемолки. Оборудование поможет в приготовлении натурального зернового кофе.

Соковыжималки. оборудование гриль куры Основная функция — приготовление соков, фрешей и приготовление сырья для сиропов.

Блендеры. Подходят для разных режимов обработки овощей, фруктов и орехов.

Кофеварки и кофемашины. Способны сократить временные затраты на варку разных видов кофе.

Аппараты для разлива горячих напитков. Неотъемлемая часть работы бариста.

Диспенсеры для сока и мюсли. оборудование торгмаш Удобное автоматизированное оборудование с дозатором для быстрого приготовления лёгких завтраков и разлива готовых фрешей.

Теперь выбрать профессиональное барное оборудование гораздо проще. Достаточно подобрать необходимую категорию и найти нужные, подходящие для вашего заведения технические приспособления.

Специально для наших клиентов мы постоянно обновляем каталог доступных вариантов оборудования в каждой из категорий. У нас вы можете купить всё самое необходимое для успешной работы вашего заведения.

Преимущества нашего барного оборудования.

Наше профессиональное барное оборудование для ресторанов и кафе непременно подойдёт вам по всем параметрам.

Вся представленная у нас техника имеет исключительное сертифицированное качество. оборудование гриль мастер Каждая единица техники проверена и одобрена десятками наших постоянных клиентов.

В разделе вы найдёте более двухсот наименований разнообразного барного оборудования. Так, вы обязательно найдёте необходимое именно у нас.

Каждый товар имеет развёрнутое описание, которое включает в себя не только марку и название модели, но также технические характеристики оборудования и его цену, что облегчает подбор нужной аппаратуры.

Наши консультанты помогут осуществить правильный выбор и дадут вам ценные рекомендации онлайн или по телефону.

Цены, представленные в нашем каталоге, имеют широкий спектр. металлический совок для сыпучих продуктов Наша ценовая политика поможет выбрать вам качественное барное оборудование по карману.

Всё наше оборудование имеет гарантию. В случае неисправности того или иного технического средства, мы осуществляем бесплатный ремонт или замену оборудования.

Продажа нашего оборудования также предполагает доставку вашей покупки. С другими полезными и привлекательными услугами вы можете ознакомиться на нашем сайте.

Актуальные цены.

Барное оборудование на нашем сайте имеет различную расценку. поварское оборудование Вы можете приобрести качественные модели технического оснащения для своего ресторана, кафе или бара по той цене, которая является максимально приемлемой и удобной для вас. Купить всё самое необходимое для своего заведения вдвое проще с нами.

Пекарский шкаф, оборудование для бизнеса

Пекарский шкаф.

Пекарский шкаф применяют для выпечки рогаликов, булочек, коржиков и прочих хлебобулочных изделий. Существуют также жарочно-пекарские шкафы, которые обладают более широкими возможностями.

Пекарские шкафы характеризуются компактностью, простотой конструкции и управления. холодильный шкаф куплю Выбор пекарского шкафа следует осуществлять на основании предполагаемых производственных мощностей пекарни и фирмы-производителя. Состоит пекарский шкаф из нагревательных элементов и камеры, в которой и происходит выпечка. что это шкаф расстоечный Сама камера разделяется на несколько секций (1-4.

Производителей пекарских шкафов можно условно разделить на три группы.

Бренды стран СНГ. Самые известные компании: Кий-В, Технохолод, Холод-Маркет (Украина); ТехСнаб, Восход (Россия). шкаф холодильный бирюса 290 В зависимости от модели, стоимость колеблется от 500 до 3000 долларов.

Бюджетные европейские бренды – PIRON, APACH, стоимость которых варьируется в пределах 1000-4000 долларов.

Премиумные европейские бренды – SMEG, UNOX. Цена на продукцию данных торговых марок составит 2000-10 000 долларов.

Отзывы о пекарских шкафах.

Для кафе кондитерской очень хороший вариант. морозильный шкаф барный Но не для массового производства, потому что маловат.

Если выбирать между газовым и электрическим пекарским шкафом, то я бы отдала предпочтение электрическому. Он хоть и дороже выходит, зато безопаснее.

А почему ни слова и китайских шкафах? Разве это не отличная альтернатива дорогим европейским брендам. жарочный шкаф шжэ 2 Да, качество может и не то, но если экономить, то вполне себе приемлемый вариант.

Действительно прост и компактен шкаф для выпечки булочек и других изделий. пекарский шкаф эш 3к Для хлеба как я понимаю другой нужен шкаф.

Прочитав информацию. я бы сделала вывод, что лучше всего купить поддержанный из третьей категории самых дорогих шкафов. Заплатите за него столько же сколько за первую категорию, но продолжит он Вам существенно дольше.

Интересно, а можно где-то взять в аренду пекарский шкаф? Кто-нибудь предоставляет такие услуги.

Видеоинструкция по работе с шкафом.

Как я поняла что пекарские шкафы многофункциональны. есть разные виды разное количество камер. секций. Только у меня все же остался один вопрос какие экономичнее газовые или электрические.

Я думаю, газовые. жарочный шкаф шэж 922 Газ уж точно дешевле в нашей стране, чем электричество, а потребление электричества у такого шкафа, наверняка, немаленькое. шкаф морозильный барный Только есть минус, если нет газопровода, пользоваться баллонами небезопасно, как показывает практика.