Доска разделочная коричневая (400х300х10 мм)

Доска разделочная коричневая (400х300х10 мм.

Доска разделочная коричневая (400х300х10 мм) изготовлена из высококачественного полипропилена, имеет твёрдую поверхность устойчивую к повышенным температурам и истиранию, на которой не остаётся глубоких следов при резке продуктов, в которых могут оставаться частицы продуктов питания, тем самым предотвращается возможность размножения бактерий и возможно более качественно проводить санитарную обработку, при этом обеспечивается меньшая затупляемость режущей кромки ножа. хлеборезка sinmag sm 302 12 мм Предлагаемые нами разделочные доски экологичны, не выделяют вредных веществ, гигиеничны, обладают повышенной химической стойкостью, термостойкостью, долговечностью, простотой в обслуживании, т.к. их можно мыть любыми моющими средствами и в посудомоечной машине, они не поглощают запахи и достаточно лёгкие.

Разделочные доски, предлагаемые нами, имеют цветовую маркировку для их разделения по продуктам питания в соответствии с европейским стандартом, описанном в документе HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points — анализ опасностей и критические контрольные точки): — зелёная – для овощей; — красная – для сырого мяса; — синяя – для морепродуктов; — жёлтая – для сырой птицы; — белая – для молочных продуктов; — коричневая — для других продуктов.

По российским санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку в соответствии с обрабатываемым на них продуктом: — СМ — сырое мясо; — СР — сырая рыба; — СО — сырые овощи; — ВМ — варёное мясо; — ВР — варёная рыба; — ВО — варёные овощи; — МГ — мясная гастрономия; — Г — гастрономия; — З — зелень; — КО — квашеные овощи; — Сельдь; — Х — хлеб; — РГ — рыбная гастрономия. Таким образом, использование нескольких разделочных досок разных цветов позволяет минимизировать вероятность появления инфекционных заболеваний из-за возможных контактов сырых и готовых продуктов и занесения опасных бактерий в пищу.

Для обеспечения чистоты и порядка на кухнях объектов общественного питания, с соблюдением российских и европейских норм (HACCP) Вы также можете приобрести у нас подставку для разделочных досок.

ОПЛАТА И ДОСТАВКА.

Всё оборудование, предлагаемое Компанией «MECUCHI», Вы можете оплатить удобным для Вас способом.

по безналичному расчёту, для этого Вам необходимо поместить необходимые товары в корзину, оформить заказ и мы пришлём Вам счёт на оплату на указанный Вами в заказе адрес электронной почты. Если Вам необходима доставка, не забудьте указать это в комментариях к заказу, чтобы стоимость доставки была включена в сумму счёта.

наличными через кассу в офисе Компании.

Оплаченное оборудование Вы можете забрать самовывозом со склада Компании MECUCHI по будням с 09:00 до 18:00 по адресу: 69 км. ваза флора 260 мм прозрачная МКАД, БЦ «Гринвуд», корпус 23, офис 73 или можете посмотреть наше расположение на интерактивной карте в нашем разделе «Контакты.

Или заказать доставку товара до необходимого адреса с помощью транспортной компании — в этом случае не забудьте указать это в комментариях к заказу, чтобы стоимость доставки была включена в сумму счёта.

Похожие товары.

Доска разделочная коричневая (600х400х20 мм.

Доска разделочная зелёная (600х400х20 мм.

Доска разделочная белая (600х400х20 мм.

Доска разделочная зелёная (530х325х15 мм.

Категории оборудования.

Новости Компании.

Адрес офиса и склада: Москва, 69 км. МКАД, строение 23, офис 73, левое крыло, этаж 1. коричневая скатерть Телефон: +7 495 249 0492.

НАШИ ПАРТНЁРЫ.

MECUCHI ® — поставка профессионального оборудования для пищевых производств. MECUCHI ® — зарегистрированный товарный знак, свидетельство Роспатента № 587423. хлеборезка sm 302 12 мм sinmag Все права защищены © 2015-2017 Компания MECUCHI ® — ООО «Механические кухни.