Прилавок-витрина холодильный мармитный Abat ПВХМ-70КМУ нерж

Прилавок-витрина холодильный мармитный Abat ПВХМ-70КМУ нерж.

Технические характеристики.

Линия раздачи: Мини.

Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ является универсальным элементом линии раздачи, способным хранить как горячие, так и холодные блюда. барная витрина холодильная Этому способствует наличие холодильной витрины и мармитного отдела для первых и вторых блюд.

Принудительная циркуляция охлажденного воздуха и лампа подсветки в холодильной витрине.

3 полки-решетки.

Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.

Мармит первых блюд — одна конфорка с регулировкой мощности 3-х позиционным пакетным переключателем.

Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры.

Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар.

Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря.

Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд.

Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.

Регулируемые по высоте ножки.

Мощность: 3,5 кВт.

Напряжение: 380/220 В.

Демонстрационная площадь холодильной витрины: 1,39 м 2.

Демонстрационная площадь полок холодильной витрины: 1,04 м 2.

Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины: 0,35 м 2.

Температура холодильной витрины: 1-10 °С.

Объем воды в ванне мармита: 8 л.

Температура воздуха в ванне мармита: 30-85 °С.

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.

Номинальная вместимость гастроемкостей: 48 дм ?3.

Габариты: 2275×705(1030)x1720 мм.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *