Карусель для сушки зелени 3, 9 Tupperware

Карусель для сушки зелени НОВАЯ 3,9 л.

В карусели Tupperware для сушки зелени на 3,9 литра можно промыть, высушить и транспортировать собранный урожай зелени и ягод.

Порядок работы и возможности использования.

Положите свежевымытые листья салата или зелень во вставку-дуршлаг и промойте под проточной водой.

Поместите вставку в основную емкость изделия так, чтобы она могла свободно вращаться по часовой стрелке.

Закройте емкость сверху крышкой с вращающимся механизмом. оборудование для ресторана купить Карусель готова к работе.

Запустите механизм и через несколько вращений зелень будет совершенно сухой.

Остановить вращающуюся вставку можно, придержав ручку механизма.

Вам не нужно открывать крышку, чтобы слить воду. миксер для коктейлей gastrorag w ms 20 Она свободно стечет через нужное отверстие, если наклонить изделие.

Подобным образом удобно просушить петрушку, укроп или различную зелень перед приготовлением салатов.

Чернику, землянику, красную смородину и другие ягоды можно подготовить для варки варенья, конфитюров или морсов.

В случае, если Вам нужно транспортировать любой продукт, выньте дуршлаг и используйте основную емкость вместе с дополнительной герметичной крышкой.

В каруселе можно также бланшировать помидоры, болгарский перец, небольшие кочаны капусты.

Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

Состав изделия.

Карусель для сушки зелени Новая на 3,9 литра состоит из основной емкости белого цвета, вставки-дуршлага и крышки с вращающимся механизмом.

В комплект также входит дополнительная герметичная крышка 1 класса красного цвета для транспортировки продуктов.

Изделие выполнено из высококачественного полимера.

С двух сторон крышки с вращающимся механизмом расположены полукруглые выступы. аппарат для молочных коктейлей купить Во время закрывания крышкой дуршлага эти выступы должны совпасть с его желобками с последующей их фиксацией.

В карусели имеется отверстие для слива воды после просушивания.

На дне основной чаши имеется выступ, на который надевается дуршлаг.

В комплект поставки входит прорезиненное кольцо, которое устанавливается в углубление на нижней поверхности дна. оборудование для гриль курей Вставка обеспечивает устойчивость и противоскользящий эффект.

Ваши помощники во время дачного сезона.

Ножницы Диско.

Овощечистка вертикальная.

Ручная овощерезка шинковка Мандолина.

Как пользоваться открывалкой для консервов, Время полезных советов

Как открывать консервы открывалкой.

Как открывать консервы открывалкой.

Как показывает практика, причиной получения многих повреждений и серьёзных травм бытового характера выступает сам человек и его неумение пользоваться имеющимися кухонными принадлежностями. Возможно многие удивятся, но с порезами чаще всего люди сталкиваются, пытаясь открыть консервные банки.

Сегодня для облегчения человеческой жизни создано немало кухонных приспособлений, среди которых своё почётное место занимают и открывалки для консервов, которые могут быть как самыми обычными, так и электрическими.

Так как проблемы возникают в тех случаях, когда люди не знают, как открыть консервы открывалкой, будет полезным разобраться в этом вопросе.

Особенности использования консервного ножа.

История жестяных банок насчитывает лишь несколько столетий, ведь были они изобретены относительно недавно. купить форма для кулича бумажная С их появлением и возникла необходимость в создании специальных приспособлений, которые обеспечивали бы безопасное и простое открывание ёмкостей. круглый противень для пиццы Первый консервный нож появился в 90-хх годах XIX века, приблизительно спустя половину столетия после появления жестяных банок.

Для того чтобы разобраться с механизмом работы того или иного приспособления, следует изучить его более подробно. При осмотре ручного консервного ножа многие отмечают простоту устройства.

Составляющие части любого консервного ножа представлены тремя компонентами. Речь идёт о двух ручках, которые цепляют консервную банку по бокам, рукоятке, оснащённой валом и колесом, а также клине, который и предназначен для проделывания отверстий.

Механизм применения консервного ножа достаточно прост, но все действия следует выполнять крайне аккуратно. сифон для взбивания сливок купить С помощью ручек необходимо зафиксировать ёмкость с двух сторон, после чего переместить острый зубчик в сторону кромки ёмкости.

При этом должно произойти его автоматическое выравнивание. инвентарь для ресторанов и кафе После этого необходимо свести вместе ручки, для чего нужно будет приложить немного физических усилий.

После плотного закрепления клина можно начинать вращательные движения рукояткой. От того насколько прочно закреплён клин, зависит весь успех операции. В условиях плохого крепления существует вероятность соскакивания клина с банки.

Во время передвижения клина по поверхности банки можно наблюдать разрезание крышки. оборудование для кафе и столовых б у Понадобится завершение начатого круга, чтобы крышка полностью отделилась от банки.

Как правило, может и не получится открыть банку с первого раза, но устройство достаточно простое в использовании, поэтому короткой практики будет вполне достаточно для получения требуемых навыков.

Особенности использования электрического консервного ножа.

Электрические устройства и современные технологи прочно засели в жизни каждого человека. оборудование для кухни кафе Не обошёл технический прогресс и простые приспособления, предназначенные для открывания консервных банок. Сегодня с поставленной задачей можно справиться качественно и быстро, пользуясь в этих целях электрическим консервным ножом.

Последовательная инструкция по использованию электрического аналога.

Режущая головка должна быть приподнята, а под неё следует поместить консервную банку. Ёмкость должна быть размещена таким образом, чтобы с одной стороны кромки располагалось колесо, а с другой – режущая головка.

На следующем этапе следует опустить режущую головку. мешалки для кофе деревянные После этого произойдёт вращение банки аппаратом. Ёмкость рекомендуется слегка придерживать, чтобы она не опрокинулась.

Как правило, на всех электрических устройствах присутствуют маленькие магниты, предназначенные для удержания крышек. После завершения круга и отделения крышки от банки режущую головку необходимо приподнять.

Банка и отрезанная крышка извлекаются из аппарата.

Не забываем о мерах предосторожности.

Вышеизложенные рекомендации по открыванию консервных банок существующими приспособлениями нацелены на минимизацию повреждений, которые могут быть получены в процессе. К сожалению, даже правильное выполнение всех описанных манипуляций не гарантирует абсолютную безопасность.

Обращать внимание рекомендовано и на следующее.

Открывать консервные банки необходимо только на твёрдой поверхности и в условиях фиксации руками.

Выполнять все манипуляции, предполагающие использование старых моделей открывалок, нужно с предельной осторожностью. кремер для сливок купить Дело в том, что приспособление может соскользнуть и поранить острой частью руки.

Даже после успешного выполнения всех действий многие умудряются получить серьёзные порезы, недооценивая остроту отрезанных консервных крышек, которые нужно перемещать в мусорное ведро, не прикасаясь к краям.

Внимательно следуйте изложенным рекомендациям, и порезы никогда не испортят Вам наслаждение едой.

31 августа 2016, 14:34 Дом и Быт 2201.

Как открыть свою пиццерию — оборудование и цены

Как открыть свою пиццерию — оборудование и цены.

Традиционное итальянское блюдо пицца уже давно стало популярным во всем мире. Оно нравится и взрослым и детям и в последнее время все чаще становится альтернативной любимому многими фаст-фуду. Доступность ингредиентов и сравнительно быстрое приготовление позволяет выпекать вкусную пиццу в домашних условиях, а рецепт этого угощения имеется в запасе, пожалуй, у любой хозяйки. многофункциональное тепловое оборудование Пиццу можно приготовить как на обычный семейный ужин, так и подать гостям на вечеринке. А огромное количество видов пиццы с самыми разнообразными, порой удивительно сочетающимися начинками, позволяет каждый раз создавать новый вариант, пополняя копилку рецептов результатами очередного эксперимента.

В нашей стране, в отличие от Запада, пиццерии появились лишь в 90-х годах прошлого века и за короткий срок успели завоевать любовь российских потребителей. Регулярно открывающиеся сети пиццерий и отдельные заведения небольшого формата предлагают посетителям полакомиться ароматной свежеприготовленной пиццей с различным наполнением.

Рентабельность пицце-бизнеса доказана многочисленными исследованиями в этой области. Невысокая себестоимость продукта при высоком спросе позволяет владельцам заведений получать стабильный доход уже через год после открытия. Главное, о чем стоить позаботиться начинающим предпринимателям найти хорошего повара и закупитькачественное оборудование для пиццерии.

На его выбор, в первую очередь, оказывают влияние формат заведения и предполагаемый ассортимент. Пиццу подают как в небольших закусочных, кафе или заведениях фаст-фуда, так и в элитных ресторанах. Также существует и такой формат, как пиццерия с доставкой, где не предусмотрено наличие посетителей. Если вы планируете открыть свое дело и не можете позволить вложить в него крупную сумму, то оптимальный вариант организовать заведение, работающее в формате быстрого питания. Такие пиццерии наиболее популярны среди молодежи основной целевой аудитории и не требуют значительных расходов.

Какое оборудование необходимо.

В качестве оборудования для пиццерии вам понадобятся.

1. Печь для пиццы. Современные производители предлагают огромное количество вариантов, которые различаются материалом, принципом действия, количеством камер и диаметром готового продукта. оборудование fimar Традиционно итальянская пицца должна готовиться в дровяной печи на живом огне, однако её использование вызывает ряд сложностей, а цена недоступна для небольших заведений.

Альтернативным вариантом являются подовые печи, которые бывают одно- и многоярусными и различаются размерами внутренних камер. Нагревание печи происходит за счет работы верхних и нижних ТЭНов, а выпекание пиццы осуществляется на каменном поде при температуре 400-500 С.

Другим популярным оборудованием для пиццы являются конвейерные печи, в которых продукт готовится всего 3-5 минут под воздействием горячих воздушных потоков. Подобные печи, в основном, используются в крупных ресторанах с большим потоком посетителей. При выпечке однотипных продуктов результат всегда одинаков, а особого профессионализма повара не требуется. Кроме того, подовые печи могут применяться для выпечки других блюд.

2. Тестомесы. тепловое оборудование предприятий общественного питания Специальные машины для приготовления теста бывают двух видов. В зависимости от структуры будущего теста (дрожжевого или крутого), различается принцип их действия. Кроме того, устройства имеют разный объем. Для среднемасштабного производства подойдут агрегаты с чашей от 20 до 80 литров, на крупных производствах устанавливают тестомесы с чашами объемом до 250 литров. Также для работы с тестом понадобятся просеиватель для муки, тестораскатка, тестоделитель и формователь основы для пиццы, без которого можно обойтись, приобретая у поставщиков уже готовые лепешки.

3. Холодильное оборудование. Его используют для хранения теста (не более 3-х дней), ингредиентов и готового продукта. Агрегаты различаются габаритными размерами, количеством внутренних отделений, типом дверей, наличием/отсутствием мойки и морозильной камеры.

Некоторые модели холодильников представляют собой низкотемпературный стол специальное приспособление со столешницей из натурального камня. Поверхность такого стола исключает прилипание теста при раскатывании и удобна для наполнения пиццы начинкой. Кроме того, пицца-мейкер может не отрываться от процесса приготовления, ведь все продукты находятся под рукой в удобных выдвижных ящиках. оборудование бара Подобное оборудование для пиццериипозволяет сэкономить полезное пространство и отказаться от приобретения отдельного разделочного стола.

4. Измельчители для нарезки начинки. Позволяют минимизировать ручной труд и повысить производительность.

5. Плита для обжарки отдельных продуктов и приготовления соусов.

6. Сумки холодильники. Необходимы, если формат заведения предусматривает доставку пиццы.

Если говорить о ценах оборудования для пиццерии, то, в среднем, стоимость печей варьирует от 50 до 280 тыс. руб. тестомеса от 55 до 90 тыс. руб. тестораскатки от 30 до 40 тыс. руб. холодильного оборудования от 70 до 150 тыс. руб. Минимальные вложения при открытии пиццерии составляют около 250 350 тыс. рублей, однако при правильной организации рабочего процесса получение прибыли не заставит себя долго ждать. celme оборудование Большинство заведений при себестоимости готового продукта в 80-100 рублей делают наценку до 400-600%, что позволяет достаточно быстро окупить расходы.

Ссылка на обязательна.

Как открыть консервную банку без открывалки Советы народных умельцев_3

Как открыть консервную банку без открывалки? Советы народных умельцев.

Консервы прочно вошли в нашу жизнь. И теперь уже сложно представить свое существование без этого полезного изобретения. профессиональная открывалка для консервов настольная Аккуратные жестяные баночки очень удобны в эксплуатации. Они позволяют долго хранить нужный продукт, не требуя для этого особых условий. Для открывания такой тары придумано множество специальных приспособлений. Но иногда случаются ситуации, когда этих нужных предметов просто нет под рукой. Что делать в этом случае? Как открыть консервную банку без открывалки? Оказывается, что для этого существует несколько интересных способов. крышка на банку нержавейка Для примера можно рассмотреть некоторые из них.

При помощи ножа.

Люди не всегда применяют некоторые предметы по прямому назначению. Смекалка позволяет им в сложной ситуации использовать в нужных целях самые простые вещи. Например, имеется жестяная банка тушенки, но нет консервного ножа, чтобы ее открыть. Что делать в таком случае? Как открыть консервную банку без открывалки? Здесь на помощь может прийти обычный кухонный или перочинный нож.

Необходимо только выполнить несколько простых действий.

Сначала саму банку нужно поставить на колени или плотно зажать ее между ног. В противном случае она может отскочить в сторону, и человек рискует пораниться.

После этого кончик ножа нужно приставить к самому краю банки, расположив его вертикально к поверхности.

Держа рукоятку одной рукой, второй надо нанести по ней сильный удар сверху. При этом часть острия окажется внутри тары.

Затем поступательными движениями следует аккуратно надрезать крышку, передвигая нож строго по диаметру окружности.

Поддеть острием отрезанный край и поднять его вверх.

Это один из наиболее популярных вариантов того, как открыть консервную банку без открывалки. Им пользуется большинство мужчин. открывалка для банок стеклянных Как известно, многие из них постоянно носят нож с собой. А обладая определенной физической силой, произвести несложные действия любому из них не составит особого труда.

Голыми руками.

Иногда волей судьбы люди попадают в ситуации, когда в руках нет ничего, что могло бы помочь решить подобную проблему. В этом случае им приходится надеяться только на себя, решая, как открыть консервную банку без открывалки. открывалка для стеклянных банок Есть способ, которым может воспользоваться только крепкий и физически развитый человек. Для этого ему пригодятся только собственные руки. Весь процесс состоит из трех стадий.

Держа банку между ладонями в горизонтальном положении, пальцами обеих рук сделать вмятину на боковой поверхности ровно посередине. После этого еще раз надавить на края таким образом, чтобы тара в этом месте еще больше прогнулась.

Те же действия повторить с противоположной стороны.

Прочно захватив руками оба донышка, совершать встречные поступательные движения. В результате места прогиба треснут и банку можно будет разделить на две равные части.

Правда, такой способ применим только в случае, если внутри емкости нет большого количества жидкости. сковорода чугунная без ручки Хотя голодного человека даже это обстоятельство не остановит.

Тонкости конструкции.

Но применение силы это не единственный выход из подобной ситуации. Да, и ножа может не оказаться под рукой. Как тогда извлечь из жестяной тары ее содержимое? Не выбрасывать же ее в таком случае. Иногда подсказка кроется в технической стороне вопроса. Понимая технологию укупоривания продуктов в жестяную посуду, можно придумать, как открыть консервную банку без открывалки и ножа.

Как известно, на промышленных предприятиях процесс закатывания жестяной тары заключается в том, что края крышки с помощью пресса загибаются вокруг цилиндрического основания емкости. Чтобы ее снять, необходимо удалить выступающий слой металла. консервный настольный нож Это сделать очень просто.

Нужно взять банку в руку так, чтобы донышко ее лежало в ладони.

Перевернуть ее крышкой вниз.

Прижимая банку к твердой шершавой поверхности (бетон, камень), совершать круговые движения. Буквально через 2-3 минуты бортик сотрется. После этого останется просто слегка надавить на емкость с боков, и крышка сама отскочит в сторону.

Этот метод может пригодиться тем, кто оказался вдали от цивилизации и не позаботился вовремя обо всем необходимом.

Нестандартное применение столовых приборов.

Люди всегда стараются запасаться всякими хитрыми приспособлениями, чтобы облегчить свою жизнь. открывалка для пластиковых бутылок Но порой ситуация выходит из-под контроля, и возникает необходимость искать нестандартный выход из положения. Например, надо решить, как открыть консервную банку без открывалки дома. Для этого можно воспользоваться самой простой столовой ложкой.

Весь процесс, конечно, займет какое-то время. Но в безвыходной ситуации эта проблема уходит уже на второй план. Для открывания обычной консервной банки необходимо.

Крепко обхватить тару одной рукой. Ее можно поставить на стол или удерживать на коленях.

Во вторую руку взять ложку и ее ребром тереть по крышке в том месте, где она вплотную соприкасается с бортиком . Жесть относительно мягкий материал, поэтому уже через несколько минут на том самом месте образуется щель. Желательно это сделать по всему периметру.

После этого можно сильным надавливанием максимально расширить полученное отверстие. А затем, действуя ложкой как рычагом, приподнять и удалить крышку.

Такую работу лучше проделать со столовым прибором, сделанным из более прочного материала. купить алюминиевую сковороду без покрытия Поэтому алюминиевая ложка для этого не подойдет.

13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

Слова, программирующие несчастье, или Никогда не говорите этого Отдаете ли вы себе отчет в том, что можете невольно программировать собственную жизнь? Стоит лишь привыкнуть к употреблению некоторых устойчивых выраж.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. открывалка для шампанского Однако уже посл.

До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров «Фотошопа» подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.

Как купить качественный расстоечный шкаф по правильной цене

Расстоечные шкафы: изучаем и выбираем.

Чтоб булочки были пышным, а прибыль росла с каждым днем, для предпринимательской деятельности, связанной с работой пекарни или кондитерской, просто необходимо приобретение расстоечного шкафа.

Процесс выдержки теста в расстоечном шкафу можно назвать промежуточным между замешиванием, делением и выпечкой теста. Особенно незаменимы расстоечные камеры, если предприятие специализируется на неполном цикле приготовления и работает с замороженными заготовками.

Оборудование пользуется популярностью в работе мини-пекарен, булочных, пиццерий. Наряду с высококлассными ресторанами приобретают расстоечные шкафы и для школьных столовых. Без них даже приготовленная по самому вкусному рецепту булочка может не получиться. А еще благодаря многоуровневым камерам с множеством противней размещение заготовок не занимает много места.

Принцип работы оборудования.

В расстоечных шкафах происходит процесс брожения, тесто отдыхает, приобретает пышную форму, что была утеряна в процессе обработки. Под воздействием нужной температуры и уровня влажности будущее изделие увеличивается в объеме в два-три раза, становится мягким и воздушным.

Расстойка бывает недостаточной, нормальной и избыточной. шкаф пекарский эш 3к В первом и последнем вариантах качество изделия заметно снижается. Процесс брожения под воздействием соответствующей температуры и влажности может занимать от 15 минут до двух часов, что зависит от качества муки, способа приготовления теста и количества в нем жиров и сахара.

Расстоечный шкаф представляет собой.

непосредственно шкаф, который может быть разных размеров.

дверцы — металлические, стеклянные и комбинированные. купить мешки одноразовые кондитерские В последних двух вариантах удобнее контролировать процесс.

ограждение с ванночкой.

пункт управления.

Как выбрать расстойку.

Чтоб оборудование служило долго, а производственный процесс продолжался без вынужденных перерывов, важно правильно выбрать расстойку, учитывая технические характеристики, которые отражаются на процессе приготовления. От них будет зависеть качество изделия, популярность продукции, уровень продаж, а следом за ним и прибыль. Покупая расстоечный шкаф, обратите внимание на следующие параметры.

Температурный диапазон. Если помещение прохладное, а максимальная температура недостаточно высокая, то потребуется больше времени, чтоб расстоечный шкаф мог нагреться.

Герметичность закрытия дверцы. Все пекарские старания будут напрасны, если через неплотно закрывающуюся дверь будет попадать даже небольшой поток воздуха. Естественно, это скажется на результате.

Регулировка температуры. Важно, чтоб качество настроек было не только точным, но и легким. Качество нагревательного элемента. От него зависит уровень влажности.

Материал внутреннего покрытия. Он не должен впитывать влагу, что чревато залипанием теста.

Размер противней. Это уже зависит от количества изготовляемой продукции. Желательно, чтоб по размеру противни расстоечного шкафа были одинаковыми с пекарскими. Тогда после расстойки заготовки не придется перекладывать. скребок для теста пластиковый купить Достаточно переставить противни.

Модель. Как правило, производством шкафов для расстойки занимаются те же фирмы, что выпускают конвекционные печи. Хорошо, если эти единицы оборудования будут одной фирмы.

Вентиляторы обеспечивают равномерное распределение температуры воздуха.

Обычно влажная среда в шкафу создается за счет тэнов, которые разогревают поддон с водой. При покупке обратите внимание на дорогие модели, где эту функцию выполняет парогенератор, напрямую подключенный к водопроводу.

Некоторые модели оснащены подсыпкой муки, что поможет предотвратить залипание теста.

Обзор продукции популярных производителей.

Smeg Lev141v.

Среди моделей итальянского производства пользуется популярностью расстоечный шкаф Smeg Lev141v. Удобный вместительный десятиуровневый шкаф со стеклянными дверцами имеет размеры: 90 см ширина, 64,5 см глубина, 89 см высота.

Рекомендуется использовать его в тандеме с печью того же производителя Smeg Alfa 135, 142—145. купить посуду детскую Цена расстойки варьируется от 80 тысяч рублей.

Отзыв: «Раньше у меня был шкаф этого же производителя, но немного другая модель, заметно устаревшая. Очень неудобно, что пароувлажнение происходило путем смачивания двух губок, которые лежали в выдвижном ящичке в самом низу шкафа. Страшно неудобно, так как все время приходилось смачивать губки, а вода из ящичков постоянно выливалась. На новую точку уже поставили модель Smeg Lev141v. Все намного удобнее. Вода просто заливается в ванночку. купить кольчужную перчатку Вообще расстойками итальянского производства очень доволен. Цены на их модели приблизительно одинаковые и дешевле, чем, к примеру, немецкое оборудование. Кстати, конвекционная печь у нас тоже Smeg.

Еще одна популярная модель, которая понравится владельцам мини-пекарен и кондитерских, — расстойка Unox XL 413. Это также результат работы итальянских производителей. Высота шкафа всего 72 см. Но в нем 12 уровней в два ряда. Размер противня 60 на 40 см.

Цена варьируется от 80 тысяч рублей. Камера выполнена из нержавеющей стали. купить чугунную сковороду недорого Стеклянная дверь позволяет контролировать процесс расстойки. Максимальная температура в камере +50 градусов . Имеется возможность стационарного подключения к воде.

Отзыв: «Очень компактная модель. Купили такую, когда три года назад открывали мини-пекарню. Понравилось, что она не занимает много места, но вместительная. Стоимость вполне оправдана. купить набор кондитерских насадок Конечно, нет пределов совершенству, и мы планируем в ближайшем будущем расширяться. Эта расстойка отправится на другую точку, а для нового цеха купим что-то помасштабней. Но, в общем, по характеристикам итальянская Unox — хороший вариант для стартапа.

WIESHEU GS 68 L.

Расстоечный шкаф WIESHEU GS 68 L сделан в Германии. Диапазон температур регулируется автоматически от 20 до 45 градусов. Самостоятельно устанавливается уровень влажности, что очень важно для качества продукции. Размеры шкафа: высота 1350 см, ширина 930, глубина 875 см. Цена от 200 тысяч рублей.

Отзыв: «Отлично показала себя как для расстойки свежесформированных изделий, так и для полуфабрикатов из дрожжевого теста. алюминиевые миски купить Заготовка увеличивается до трех раз. Очень удобная в уходе. Также немаловажно то, что она расходует мало энергии.

Покупка оборудования для расстоечного шкафа — дело ответственное. Важно учесть не только внешние параметры шкафа, но и технические характеристики.

Начинать инвестировать в бизнес лучше всего с приобретения надежного оборудования.

Оно прослужит долго, а покупателям не придется сомневаться во вкусовых качествах вашей продукции.

ИТЕРМА — Линии раздачи питания для столовой — Русский Проект

ИТЕРМА — Линии раздачи питания для столовой.

Конструкция может использоваться как на предприятиях общественного питания, так и в передвижных модулях. Изделие состоит из стола, холдеров с гастроемкостями и полок. купить бокал для латте Станция полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а ее столешница усилена специальной подложкой из ламинированного ДСП толщиной 16 мм. бокалы для глинтвейна Передняя часть конструкции оснащена защитным стеклом, позволяющим оградить покупателей от процесса приготовления.

В комплект поставки входят.

гастроемкость GN-1/2 Н-150.

гастроемкость GN-1/3 Н-100.

гастроемкость GN-1/4 Н-150.

гастроемкость GN-1/6 Н-100 9шт.

гастроемкость GN-1/9 Н-100 6шт.

Линии раздачи питания.

Линия раздачи 700 серии «Volga.

Линия раздачи Volga — отличный вариант для оборудования школьной столовой или небольшого кафе. Несмотря на свою экономичность, линия включает в себя все виды оборудования, необходимые для хранения, демонстрации и раздачи пищи. Это мармиты первых и вторых блюд, холодильная витрина, полки со стеклом и без него, модуль для столовых приборов. открывалка для банок электрическая Все единицы оборудования, входящие в состав линии раздачи “Volga” предусматривают возможность декорирования корпуса по желанию заказчика. для чего нужен расстойный шкаф Корпус оборудования изготавливаются из нержавеющей стали или окрашивается импортной порошковой краской в нужный цвет, что помогает вписать раздаточную линию в интерьер любого заведения.

Витрина Холодильная.

Линия раздачи для столовых серии 700 (эконом.

“Итерма-700” — это линия раздачи для столовой и предприятий общепита эконом-класса. Корпуса оборудования, входящего в ее состав изготавливаются из углеродистой стали и окрашиваются порошковой краской. Все рабочие поверхности — из нержавеющей стали. термометр тсж х для холодильника Такая раздаточная линия — отличный вариант для оборудования школьной столовой (комбинат школьного питания) или небольшого кафе. кипятильник проточный для столовой Несмотря на свою экономичность, линия включает в себя все виды оборудования, необходимые для хранения, демонстрации и раздачи пищи. Это мармиты первых и вторых блюд, холодильная витрина, полки со стеклом и без него, модуль для столовых приборов. диспенсер для соков Все единицы оборудования, входящие в состав линии раздачи “Итерма 700” предусматривают возможность декорирования корпуса по желанию заказчика. Корпус оборудования окрашивается импортной порошковой краской в нужный цвет или изготавливается из нержавеющей стали, что помогает вписать раздачу в интерьер любого заведения.

Рабочие поверхности линии раздачи изготавливаются из нержавеющей стали, боковые панели — окрашены порошковой эмалью.

Используются: Холодильный агрегат «Danfoss» 18 хладагент R134а. Конфорки и переключатели пр-во EGO, Германия. Самоклеящиеся ТЭНы пр-во RICA, Италия.

Витрина Холодильная.

Линия раздачи питания “Итерма 900” — это раздаточная линия для столовой и предприятий общепита класса “люкс”. Все модули, входящие в ее состав, изготовлены полностью из нержавеющей стали, в конструкции применены импортные комплектующие. “Итерма 900” успешно эксплуатируется на различных предприятиях общественного питания.

Витрина охлаждаемая.

История сыроедения

История сыроедения.

by Записки Дикой Хозяйки Это интересно знать.

Сторонников сыроедения в наше время немало. В мировой гастрономии немало известных блюд, главной составляющей которых является сырой продукт. крюк для мяса Любители-гурманы упиваются необычным вкусом блюд из сырых продуктов, изобретая все новые и новые соусы. Итальянское карпаччо, французские тартары, перуанское севиче стали деликатесами 21 века. А как и когда появилось сыроедение.

Говорят, что итальянское блюдо карпаччо было названо в честь художника эпохи Возрождения Витторио Карпаччо. Одни уверяют, что художник был большим кулинаром и любил экспериментировать не только в своей мастерской, но и на кухне. щипцы для мяса Другие уверяют, что все дело в полотнах Карпаччо – сочные и яркие оттенки красного цвета его картин вызывали у соотечественников гастрономические ассоциации.

Основа карпаччо – тонко нарезанные ломтики сырого мяса или рыбы, приправленные соусом. Порезать говядину или тушку лосося тонко-тонко, чтобы кусочки были не толще бумажного листа, не так просто, а потому перед нарезкой мясо примерно на час отправляют в морозильную камеру, а морепродукты охлаждают на ледяной крошке.

Понятно, что вкус сырого мяса или рыбы немного пресный и невыразительный, а поэтому немаловажную роль в карпаччо играет соус и сопровождающие его ингредиенты. молекулярной кухни история Гурманами всего мира считается идеальным сочетанием карпаччо из говядины с рукколой с сыром пармезан, а к рыбному карпаччо чаще всего предлагают лимон, каперсы, оливки.

История появления другого сырого блюда – тартара (не нужно путать с известным соусом) – необычная и очень запутанная. В далекие времена орды кочевников, то ли монголы, то ли казаки, то ли гунны, грабили и разоряли соседские земли. история молекулярной кухни Напуганные европейцы национальностей не разбирали и называли всех их «тартарами»: это слово напоминало им звук копыт приближающейся орды.

Питались тартары преимущественно сырым мясом, которое разрезали на тонкие куски, клали под седло, а вечером разделывали на мелкие кусочки и с аппетитом съедали. Гурманы-французы подглядели за вражеской трапезой и изобрели тартар – блюдо из сырого мяса или рыбы, мелко рубленных ножом.

Вместе с основными ингредиентами под нож попадают чеснок, лук и другие специи. Чаще всего для тартара берут говядину, телятину, а из рыбы – лосось и тунец. Как и в карпаччо, для тартара важны заливки, например, лимонный сок и оливковое масло, а на гарнир – маринованные огурцы.

А в Латинской Америке в сыром виде предпочитают употреблять только рыбу. тартар история блюда Севиче – это закуска из сырой рыбы, маринованной в цитрусовом соке. Придумали блюдо в Перу, но, впоследствии, в любой латиноамериканской стране появилась своя версия севиче. На родине севиче подается с картофельными чипсами и початками кукурузы.

Отведать карпаччо, севиче или тартар лучше всего в ресторане, приготовленноые профессиональными поварами, потому что для этих блюд очень важно качество и свежесть исходного продукта.

А тем, кто увлекается сыроедением, представляется возможность разнообразить свое меню новыми блюдами и даже придумывать новые соусы для заливки.

Значение буквы в имени.

Иногда становится жаль, что люди сами себе имя не выбирают. кольчужные перчатки для разделки мяса А попробуйте узнать, что означает ваше имя, вдруг то, что вы узнаете, заставит сам отнестись к нему иначе. В имени каждая буква несет свой глубокий смысл, каждая буква является символом, несущим в себе определенную характеристику.

Изменчивая мода: как выглядеть модно с минимальными затратами.

Ежедневно меняется мода. Не успели нащеголяться в новом платье цвета маджента, с прозрачными вставками, как модно уже бутылочно-зелёное, с бахромой и косухой. разделочная доска для рыбы И слимы вновь сменились на клёш. Чтобы за модой угнаться, неужели каждый сезон полностью менять гардероб.

Читать или оставить коментарий 1.

Елена Крайгород Какой бред. разделочные доски для рыбы Сыроедение не имеет НИЧЕГО общего с сырым мясом, сырой рыбой или сыром! Это питание свежей (сырой, без температурной обработки) растительной пищей.

Добавить Ваш комментарий.

Что мы знаем о жирах? (здоровое и полезное питание.

Что мы знаем о жире? Что это холестерин, из-за которого возникает куча заболеваний в старости? Что он откладывается на боках и портит фигуру? А как часто ради стройной фигуры женщины готовы пойти на все, но, может, не стоит торопиться? Может, большинство претензий к себе не обоснованы? И вы просто зря переживаете.

Интернет-магазин посуда оптом и в розницу с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и всей России

Товары для Вашего дома.

Интернет-магазин – это качественные и красивые товары для Вашего дома, кухни и быта.

Мы являемся первым и крупнейшим дистрибьютором стеклянной посуды торговой марки PASABAHCE (Турция). оборудование для столовых и кафе б у Также в широком ассортименте представлена стеклянная посуда торговой марки Luminarc (Франция.

Создайте с нашей помощью уютный, комфортный и счастливый дом. где можно купить кондитерский мешок с насадками Наполните его необходимыми бытовыми и хозяйственными мелочами, расставьте новые акценты в интерьере, выберите удобную, качественную и красивую посуду, кухонные принадлежности, о которых Вы давно мечтали.

У нас Вы найдете все необходимое для повседневной и праздничной сервировки стола, а также для создания теплого, чистого и уютного дома, в который всегда приятно возвращаться.

— Более 60.000 наименований товаров — Фирменный магазин «Кладовая посуды» в Москве — Цены от производителей — Доставка по всей России — Различные способы оплаты, включая электронные деньги — Регулярные тематические акции, распродажи и специальные предложения.

С 9 марта 2016 года совершайте покупки в с помощью карты Сбербанка и получайте 5% СПАСИБО от суммы чека.

Мы ждем Вас в интернет-магазине а также в магазине «Кладовая посуды.

Желаем Вам приятных и выгодных покупок.

Интернет-магазин HoReCa KASUMI – оснащение ресторанов купить кухонные ножи из дамасской стали,

Интернет-магазин HoReCa Kasumi ориентирован на владельцев ресторанов и профессиональных поваров японской и европейской кухни, которые желают подобрать и приобрести для своей деятельности настоящую качественную японскую посуду, посуду для ресторанов, профессиональные ножи и поварские ножи.

Искусство Трапезы одна из граней познания Прекрасного. Этот опыт сопровождает нас изо дня в день и питает не только тело, но и душу. нироста ножи Такова философия традиционной кухни Японии. Здесь все имеет значение: и процесс приготовления пищи, и ее сервировка, и застольный этикет ведь мы буквально принимаем часть внешнего мира внутрь себя. сакура ножи Вот почему так важно использовать посуду для японских ресторанов и поварские профессиональные ножи.

Ножи профессиональные инструменты японской кухни обладают особой значимостью. Именно поварские ножи . точно кисть художника, позволяют сделать из блюда настоящий шедевр. Каталог HoReCa KASUMI представляет японские профессиональные ножи и посуду для ресторанов во всем многообразии. Одни подобны древним самурайским мечам их украшает дамасская сталь ; другие титановые ножи и керамические ножи результат последних научных разработок.

Кухонные ножи . которые предлагает купить наш интернет-магазин это инструментарий для всего спектра поварских работ. мельхиор купить столовые приборы Среди прочих Вы найдете у нас разделочные ножи для рыбы и мяса, ножи для тонкой нарезки и чистки овощей, а также шеф-ножи, посуду для суши и доски разделочные профессиональные. Создать свой собственный неповторимый ножевой комплект или же предпочесть готовый набор кухонных ножей выбор за Вами.

Профессиональные ножи требуют профессионального ухода. Заточка ножей важнейшая процедура, поддерживающая арсенал профессионала в боевой готовности. оснащение ресторанов комплексным оборудованием Среди большого разнообразия водных и масляных точильных камней и механических точилок для заточки ножей Вы обязательно найдете инструмент или точильный камень, идеально подходящий для правки Ваших клинков.

Завершающим штрихом в создании эстетического облика Ваших блюд станет оригинальная японская посуда . представленная в разделе Посуда для ресторанов . Традиционные формы посуды для суши, отмеченные простой и функциональностью, подчеркнут естественную красоту пищи и композиционное совершенство сервировки.

Ножи из дамасской стали, японскую посуду для суши, японскую посуду для ресторанов, точильные камни, разделочные доски и профессиональные поварские ножи купить можно в нашем магазине в любое время.

Желаем Вам приятных покупок.

Интернет магазин распродаж — Автоматическая открывалка для банок

Автоматическая открывалка для банок.

Автоматическая беспроводная открывалка для банок One Touch (консервный нож.

Наверняка Вам уже давно надоело мучиться, открывая консервные банки старыми открывалками, модель которых знакома Вам еще с советских времен? Требуется приложить немало усилий, чтобы таки справиться с жестяной баночкой, в то время как можно без проблем воспользоваться новинкой автоматической открывалкой Ван Тач.

Автоматическая открывалка для банок Ван Тач (One Touch) поможет Вам легко, аккуратно и безопасно открыть любую консервную банку, не прилагая к этому каких-либо усилий, не боясь порезаться об острый край или что-нибудь пролить и опрокинуть.

Теперь Вам всего лишь нужно нажать на кнопку Ван Тач и банка открыта.

Автоматическая электрооткрывалка подходит для любых стандартов крышек и банок. бокал для пива купить Крышка банки срезается полностью, а встроенный магнит Ван Тач не дает ей провалиться внутрь банки.

Наконец-то Ваш стол будет избавлен от жутких разводов, а вероятность порезаться при открывании консервированных продуктов сведется к нулю! Даже эта, казалось бы, утомительная процедура теперь может стать приятной.

Электрооткрывалка Ван Тач снабжена уникальным магнитным фиксатором, который позволит Вам вообще заниматься другим делом, в то время как консервная баночка прекрасно откроется и без Вашей помощи! Достаточно просто нажать на кнопку, и открывашка автоматическая выполнит всю необходимую работу.

Консервный нож Ван Тач (электрооткрывалка), без сомнений, станет одним из Ваших незаменимых помощников на кухне! Работает от обычной батарейки.

Преимущества открывалки для консервных банок Ван Тач.

Открывание нажатием одной кнопки.

100% отсутствие острых углов и зазубрин.

Легкое снятие и крепеж крышки.

100% автоматизация, работа от батареек.

Удобный режим автовыключения.

Банку не нужно держать руками.

Удобный магнитный держатель.

В комплект открывалки для банок (консервного ножа) One Touch входит.

Нож консервный Ван Тач.

Ключ для открывания бутылок Magic grip.

2 АА батарейки.

Инструкция по применению.

Технические характеристики консервного ножа Ван Тач.

Вес устройства: 250 г.

Размер упаковки: 260х180х60 мм.

Размеры прибора: 164x64x44 мм.

Напряжение срабатывания: DC 2.4-3V.

Батарейки: 2 AA щелочные или перезаряжаемые батарейки.